Autor: Dona Maria

Olá, eu sou a Maria! Sejam muito bem-vindos ao meu cantinho, a Casa da Fazenda. A vida no campo não é apenas meu endereço, mas a minha verdadeira paixão. Aqui, meus dias começam com o canto dos pássaros e o cuidado com meus animais, que são a alegria da fazenda. Sou uma apaixonada por decoração rústica, acreditando que cada objeto conta uma história e traz mais aconchego para o nosso lar. E a cozinha? Ah, a cozinha é o coração da casa! É aqui que transformo os ingredientes frescos da nossa terra nas receitas de roça que aquecem a alma e trazem o sabor da tradição para a mesa. Criei este espaço para compartilhar com vocês um pouco do meu dia a dia, minhas dicas de decoração e, claro, os segredos das minhas melhores receitas. Espero que se sintam em casa!

Imagina poder saborear uma geleia de morango com um sabor tão autêntico que te transporta diretamente para a infância, quando a avó preparava doces incríveis? Pois é, a receita de geleia de morango caseira que vou compartilhar com você é exatamente assim: simples, deliciosa e cheia de afeto, mas com um toque especial que fará toda a diferença.O que é receita de geleia de morango? A receita de geleia de morango é uma forma deliciosa de conservar o sabor fresco e vibrante dos morangos por mais tempo. Transformando a fruta em um doce cremoso e irresistível, perfeito para acompanhar pães,…

Leia Mais

Imagina só saborear um nhoque super cremoso, com um recheio de queijo que derrete na boca… De dar água na boca, né? Essa receita de nhoque recheado com queijo é tão fácil de fazer que você vai se sentir um verdadeiro chef de cozinha! E o melhor: com ingredientes simples e que provavelmente você já tem em casa. Preparada para impressionar?O que é receita de nhoque recheado com queijo? Nhoque recheado com queijo é uma variação irresistível do clássico nhoque de batata. A diferença? Um delicioso recheio de queijo, que pode ser mussarela, provolone, gorgonzola, ou o queijo da sua…

Leia Mais

A fase inicial da vida dos leitões é, sem dúvida, a mais delicada e que exige atenção redobrada. É um período onde a imunidade ainda está em desenvolvimento e os pequenos estão mais suscetíveis a doenças e outros problemas. Perder leitões nessa fase pode trazer um grande prejuízo para o criador. Mas, fica tranquila! Com os cuidados certos, você pode blindar seus leitões e garantir que eles cresçam fortes e saudáveis. Vem comigo descobrir os 7 cuidados essenciais para evitar perdas no primeiro mês!Leitões: Os 7 Cuidados Essenciais para Evitar Perdas no Primeiro Mês Criar leitões com sucesso exige atenção…

Leia Mais

Quem resiste a um bom porco no rolete, com aquela pele crocante e carne suculenta que desmancha na boca? Imagina você, a estrela do churrasco, dominando essa arte e impressionando a todos com um sabor inesquecível! Parece complicado, mas com os segredos que vou te revelar, preparar um porco no rolete perfeito vai ser mais fácil do que você imagina.O que é receita de porco no rolete? A receita de porco no rolete é um clássico da culinária brasileira, especialmente em grandes eventos e festas. Consiste em assar um porco inteiro (ou parte dele) em um espeto giratório, garantindo um…

Leia Mais

Cansada de ambientes pesados e sem vida? Imagina só transformar sua casa em um refúgio de paz, com a leveza e o aconchego da decoração rústica clara. Se você busca um estilo que combine o charme do campo com a elegância moderna, veio ao lugar certo! Preparei um guia completo para te inspirar a criar espaços luminosos e acolhedores, sem complicação.O que é Decoração Rústica Clara? A decoração rústica clara é um estilo que valoriza a simplicidade, a natureza e a luz. Ela combina elementos rústicos, como madeira e pedra, com cores claras e tons neutros, criando ambientes acolhedores e…

Leia Mais

Imagina ter um aliado natural para manter a glicemia sob controle? O chá de pata de vaca é essa solução! Se você busca alternativas para complementar seu tratamento, essa planta medicinal pode ser a resposta que você procura.O que é chá de pata de vaca? O chá de pata de vaca é feito a partir das folhas da planta Bauhinia forficata, nativa do Brasil. Essa planta é conhecida por suas propriedades medicinais, especialmente no controle da glicemia. O nome “pata de vaca” vem do formato de suas folhas, que se assemelham à pegada de um boi. Vamos combinar, a natureza…

Leia Mais

Quem resiste a um schnitzel dourado e crocante? Mas, para alcançar aquela textura perfeita e um interior suculento, alguns truques são essenciais. Prepare-se para descobrir os segredos dos chefs e elevar seu schnitzel a um novo patamar!O que é Schnitzel? Schnitzel, originário da Áustria, é um bife fino, geralmente de vitela, empanado e frito. A popularidade do prato se espalhou pelo mundo, com adaptações em diversos países, utilizando carne de porco, frango ou peru. A chave para um bom schnitzel está na técnica de preparo: a carne deve ser finamente batida, empanada corretamente e frita em temperatura adequada. O resultado…

Leia Mais

Quem resiste a uma jabuticaba fresquinha, direto do pé? Imagina transformar essa delícia em um suco super saboroso e nutritivo! A receita de suco de jabuticaba que vou te ensinar vai muito além do básico, com truques de chef para você arrasar.O que é Suco de Jabuticaba? O suco de jabuticaba é uma bebida deliciosa e refrescante, feita a partir da polpa da jabuticaba, uma fruta tipicamente brasileira. Além de saboroso, o suco de jabuticaba é rico em antioxidantes, vitaminas e minerais, trazendo diversos benefícios para a saúde. Receita de Suco de Jabuticaba Turbinado Ficha Técnica Tempo de Preparo: 15…

Leia Mais

Insônia, noites mal dormidas, rolando na cama sem conseguir relaxar… Quem nunca passou por isso? Se você busca uma solução natural para noites tranquilas, o chá de camomila com lavanda pode ser seu novo ritual noturno. Essa combinação poderosa acalma a mente e o corpo, preparando você para um sono reparador. Vamos juntas descobrir como essa bebida pode transformar suas noites!O que é Chá de Camomila com Lavanda? O chá de camomila com lavanda é uma infusão feita com as flores secas de camomila e lavanda. Ambas as plantas são conhecidas por suas propriedades calmantes e relaxantes, sendo utilizadas há…

Leia Mais

Quem resiste a um prato que abraça a alma? A receita de polenta com calabresa é daquelas que aquecem o coração e reúnem a família. Eu vou te guiar por um caminho de sabores, revelando os segredos para uma polenta cremosa e uma calabresa irresistível. Imagina só, um prato simples, mas cheio de afeto e sabor, pronto para te conquistar!O Que Torna a Polenta com Calabresa Tão Especial? A receita de polenta com calabresa é um clássico da cozinha brasileira, perfeito para os dias mais frios ou para um almoço de domingo em família. A combinação da cremosidade da polenta…

Leia Mais