Aprenda a fazer pão de milho caseiro fofinho, com fubá e milho verde, do jeito simples que se faz na roça, com dicas para ele não ressecar.
Pesquisando por: Receitas da Roça
Sopa de mandioquinha é aquele prato que consola sem esforço — cremosa por natureza, sem precisar de creme de leite nem de truque. Veja o passo a passo, os segredos da cozinheira e as variações que valem a pena.
Camadas finas de massa enroladas com goiabada, sem gotinha de leite ou fermento sobrando. Veja o passo a passo do bolo de rolo do jeito que se faz há gerações.
Suspiro caseiro leva só clara de ovo e açúcar, mas o ponto certo faz toda diferença. Veja o passo a passo, os segredos para não desandar e as variações mais pedidas.
Rapadura de amendoim é feita só de açúcar, amendoim torrado e um pouco de paciência no ponto certo da calda. Veja o passo a passo, os segredos para não empedrar e as variações mais pedidas.
Jabuticaba, açúcar e cachaça descansando no vidro — é só isso que separa você de um licor de dar inveja. Veja a receita, o ponto certo e os erros que azedam o resultado.
Aprenda o bolo de cará caseiro, receita de família da roça: massa fofinha, casquinha caramelizada, segredos, variações e o passo a passo completo.
Bolo de milho verde do jeito da roça, cremoso por dentro e dourado por fora. Veja ingredientes, modo de preparo, segredos da chef e variações que valem a pena.
Aprenda a fazer pão de mel caseiro macio, com cobertura de chocolate brilhante, seguindo o jeito simples da roça de deixar a massa descansando antes de assar.
Cuca de banana caseira, com aquela farofinha crocante por cima e massa fofa por dentro. Receita simples, direto da tradição do interior, para servir no café da tarde.